Come fare il porridge di farina di mais senza latte?

Come fare il porridge di farina di mais senza latte?

Porridge giamaicano o porridge di farina di mais è l`ideale per i tuoi piccoli. Possono gustare cibi prelibati e completamente privi di glutine perché realizzati con farina di mais. Questo è un dolce sano e molto ricco, perfetto per dare ai vostri piccoli qualcosa di dolce e allo stesso tempo dargli un po` di nutrimento. Se non hai mai fatto questa ricetta, questo unCome.com ti mostra come preparare il porridge per bambini che è semplice e veloce da preparare.

tra 15 & 30 minuti bassa difficoltà
Ingredienti:
Passi da seguire:

1. Farinata di mais senza latte è un piatto molto semplice da realizzare. Puoi farlo con acqua naturale o anche acqua di cocco se vuoi darlo a un bambino, o altro latte vegetale come mandorla, riso o nocciola se è per un bambino più grande, questo sarà particolarmente utile se stai allevando il tuo bambino vegano e vuoi dare al tuo bambino quella spinta proteica extra di cui ha bisogno per iniziare la giornata.

2. Per iniziare a fare questo delizioso Porridge giamaicano senza latte, mescola mezzo bicchiere d`acqua o latte vegetale a tua scelta con mezzo cucchiaio di maizena e mescola bene per evitare grumi.

3. Una volta che la miscela è completamente priva di grumi, versare il composto in un pentolino e portate a fuoco medio. Quando inizia a bollire, aggiungere il latte rimasto e le gocce di essenza di vaniglia. Continua a mescolare fino a ottenere un porridge consistente ma non troppo denso, il che può richiedere tra 20 e 30 minuti.

È importante continuare a mescolare frequentemente per evitare grumi.

4. Una volta ottenuta la consistenza desiderata, toglila dal fuoco e lasciala raffreddare leggermente. Servite il vostro porridge di farina di mais giamaicano caldo spolverato con un po` di cannella. Delizioso!

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Consigli
  • Per un buon apporto proteico, se vuoi preparare questa ricetta senza latte, la scelta migliore è quella di soia, poiché contiene tra gli 8 e i 10 grammi di proteine ​​per tazza. Scegli il latte d`avena se stai cercando una sana quantità di fibre nella tua farina di mais giamaicana.