Come fare i pancake senza uova o latte
Tutti noi amiamo qualcosa di delizioso Pancakes per colazione! Non importa se sei intollerante al lattosio o vegano, dovresti sapere che ci sono modi per gustare i pancake! È solo questione di cambiare questi ingredienti chiave per altri nella giusta misura, è più facile di quanto tu possa pensare. Quindi, continua a leggere questo articolo se vuoi saperlo come fare i pancake senza uova né latte.
1. Se lo desidera fare frittelle senza uova o latte, dovresti sapere che è semplice come cambiare il burro con la margarina vegana e aggiungere dell`acqua extra o del latte di soia al posto del latte. Aggiunto nelle quantità che suggeriamo, puoi fare un lotto di sei deliziose frittelle.
2. Il primo passo sarà quello di setacciare e frullare tutti gli ingredienti secchi, ovvero la farina, il lievito, lo zucchero (se lo usate) e il sale.
3. Ora è il momento di versare il resto degli ingredienti in un pozzo fatto con quelli secchi. Versate metà della quantità di latte di soia, e la margarina (precedentemente sciolta) oppure l`olio e lo sciroppo d`acero e l`essenza di vaniglia se avete scelto di usarli.
Mescolate e versate a filo il resto del latte di soia mescolando fino ad ottenere una consistenza densa.
4. Ungere una piccola quantità di margarina o olio sulla padella e scaldare a fuoco medio. Una volta riscaldato, dovresti versare circa un quarto di tazza ogni volta che prepari un pancake, anche se questo può essere modificato in base al gusto.
5. Gira il pancake e cuocere fino a quando non sarà diventato dorato. Togli dal fuoco e sei pronto per partire! Fatene quanti ne permette l`impasto. Se lo desideri, aggiungi un po` di sciroppo d`acero in più o rendilo più sano e aggiungi delle fragole, dei mirtilli o della banana tagliati per renderlo ancora più delizioso!
6. Se ti sono piaciuti questi pancake vegani, puoi anche dare un`occhiata ad altre deliziose ricette e dolci vegan friendly:
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- Anche se puoi usare la stessa quantità di acqua al posto del latte di soia, il risultato non è così gustoso.
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