Come fare i biscotti di farina d'avena al cioccolato senza zucchero

I biscotti a colazione sembrano la dieta di una persona malsana. Anche se tutti vorremmo mangiare biscotti ogni volta che lo desideriamo, dobbiamo limitare il nostro consumo a causa dell`alto contenuto di zuccheri e grassi. Se solo ci fosse un modo per renderli gustosi e salutari? I biscotti più salutari sono quelli che ci facciamo in casa. Con la nostra ricetta accesa come fare i biscotti di farina d`avena al cioccolato senza zucchero?, puoi vedere di persona che mangiare in modo sano non deve essere sempre un lavoro ingrato. In effetti, può essere assolutamente delizioso.

1. Il primo passo per preparare i biscotti alla banana con farina d`avena e cioccolato non zuccherati è raccogliere banane mature. Dobbiamo usare banane mature per ottenere la loro naturale dolcezza, quindi se non riesci a trovarne, dovrai aspettare che le tue banane maturino. Ecco come noi fare biscotti più sani. Altrimenti dovrai aggiungere dello zucchero e non saranno più senza zucchero.

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2. Preriscaldare il forno a temperatura di 180 ºC/350 ºF. È importante utilizzare un forno in modo che il calore possa cuocere i biscotti da tutti i lati.

3. Mentre il forno si scalda, sbucciate e tritate le banane mature. Schiacciare i pezzi con una forchetta per ottenere un porridge di banana.

4. Insieme al porridge di banana, aggiungere in una ciotola le mandorle tritate, un pizzico di sale e la vaniglia. Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungete i fiocchi d`avena. Mescola di nuovo il tutto finché non è ben integrato nell`impasto per biscotti senza zucchero di cui abbiamo bisogno per il nostro lotto di biscotti.

5. Il prossimo passo nella ricetta dei biscotti di farina d`avena e banana al cioccolato è quello di aggiungere le gocce di cioccolato all`impasto. Mescolate ancora bene in modo che il cioccolato si integri bene nell`impasto, ma conservate qualche scaglia per la fine. Questi possono essere usati per decorare i biscotti alla fine. Se vuoi biscotti di farina d`avena alla banana ancora più salutari, sostituisci le gocce di cioccolato non zuccherate con la tua noce preferita.

6. Metti un foglio di carta da forno sopra la teglia. Dividete l`impasto in diverse porzioni, date loro la forma di un biscotto (tondo, quadrato o rettangolare, come preferite) e adagiate ogni porzione sulla carta da forno. Un bel trucco è usare an pallina di gelato per ottenere una quantità uniforme di cookie per ogni cookie.

7. Prendi le gocce di cioccolato che avevi salvato nel passaggio precedente e distribuiscile su ogni biscotto per decorarle. In questo modo sembreranno ancora di più irresistibile.

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8. Fare dei croccanti biscotti di farina d`avena alla banana è possibile se guardi i tempi di cottura. Mettere la teglia con i biscotti al centro del forno per 20-25 minuti a 180 ºC/350 ºF. Utilizzare idealmente un forno a convezione per ottenere la migliore cottura.

9. Per finire di preparare i biscotti di farina d`avena e banana senza zucchero, controllali dopo 20 minuti. Se sono dorati potete spegnere il forno e togliere i biscotti dal centro.

Trasferisci i cookie in a gratella per raffreddare a temperatura ambiente. Una volta freddi, servite e gustate i vostri biscotti di farina d`avena, banana e cioccolato fondente. Una colazione o uno spuntino perfetto.

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• Se li stai preparando solo per un numero limitato di persone, puoi misurare meno ingredienti per l`impasto. Se utilizzi le quantità indicate nella lista degli ingredienti per questa ricetta, otterrai tra 12 e 15 biscotti singoli a seconda delle dimensioni che li fai.
• I biscotti di farina d`avena alla banana non aumentano di dimensioni durante la cottura. Pertanto, non è necessario lasciare molto spazio tra di loro sul vassoio se si desidera realizzare più biscotti.
• Le banane sono molto importanti in questa ricetta perché aggiungono il sapore dolce ai biscotti. Devono essere troppo maturi e della migliore qualità.
• Per biscotti di farina d`avena ancora più salutari, scegli di sostituire le gocce di cioccolato con pezzi di uvetta, altra frutta secca o noci.