Come fare la maionese vegana senza latte di soia

Fare la maionese senza latte di soia non solo è possibile, è anche estremamente gustosa. Maionese è un ingrediente molto usato in cucina, aggiunto a tutti i tipi di ricette e soprattutto insalate, panini e pasticcini. Molti preferiscono la maionese fatta in casa, ma non bisogna dimenticare che questa preparazione prevede l`utilizzo di uova crude quindi si conserva solo per poco tempo, inoltre non è un alimento da consumare in gravidanza per il possibile contagio da salmonelle. Se sei vegano, potresti avere difficoltà a trovare una maionese vegana, soprattutto se vuoi evitare il latte di soia. La cosa migliore in questo caso è preparare la tua maionese vegana fatta in casa senza latte di soia. Vuoi assaporare tutto il gusto della maionese fatta in casa ma mantienila vegana e senza soia? In unCome.com ti spieghiamo come fare la maionese vegana senza latte di soia, semplicemente e rapidamente.

1. Maionese vegana senza latte di soia è un`ottima alternativa per preparare questo tipo di sugo fatto in casa, migliorarne la durata e garantire la nostra salute, perché è possibile utilizzarlo senza alcun rischio di contrarre batteri che influiscono sulla salute del nostro stomaco o intestino. È anche un`alternativa che possiamo preparare in pochi minuti e servire con qualsiasi polpetta, hamburger e polpetta vegana.

2. La frusta elettrica o lo sbattitore sono l`ideale per prepararlo fatti in casa maionese vegana senza latte di soia. Inizia aggiungendo lo yogurt alle mandorle o al cocco nella ciotola del robot da cucina o nel contenitore allungato. Quindi, incorporare il cocco o l`olio d`oliva e lasciarlo galleggiare sullo yogurt.

È molto importante che lo yogurt sia a temperatura ambiente, altrimenti montandolo si separerà e non riuscirete a rendere omogenea la vostra maionese vegana senza latte di soia.

3. Aggiungete un pizzico di sale e poi iniziate a sbattere senza muovere la frusta, tenetela abbassata sul fondo del recipiente e lasciate che lo yogurt vegano e l`olio si mescolino fino a diventare denso. Quando il tuo maionese vegana senza latte di soia raggiunto questo punto puoi continuare a mescolare il contenuto muovendo dolcemente la frusta o il mixer.

4. Dopo questo aggiungere il succo di limone o l`aceto e mescolare ancora. Quindi, aggiungi la tua senape, pronto! In pochi minuti puoi gustare deliziose maionese vegana senza latte di soia da aggiungere alle tue insalate, ai tuoi panini e ai tuoi piatti preferiti.

Per ulteriori idee su come preparare salse vegane, scopri come fare salsa all`arancia o salsa di mirtilli.

È facile e salutare crearne uno maionese vegana senza latte di soia!