Come fare la salsa di mirtilli da zero?

Salsa di mirtilli è uno dei più apprezzati per condire praticamente ogni tipo di piatto. I mirtilli sono molto benefici per il nostro organismo, in quanto hanno proprietà astringenti e sono ricchi di vitamina C. Se hai ospiti a cena e vorresti servire della carne, ma non hai una salsa per accompagnarla, non pensarci oltre, continua a leggere questo HowTo.com articolo e impara come fare la salsa di mirtilli da zero?.

1. Salsa di mirtilli è uno dei più facili da realizzare, in quanto richiede solo tre ingredienti, acqua, zucchero e mirtilli rossi. E, se vuoi dargli più sapore, puoi aggiungere anche cannella, scorza d`arancia, noce moscata, uvetta ..., quello che ti piace.

2. Prima di tutto, dovresti lavare i mirtilli bene. Una volta fatto questo, far bollire l`acqua e aggiungi lo zucchero. Dovresti mescolare il mix in modo che gli ingredienti si uniscano bene insieme. Scaldare a fuoco medio.

3. Quando lo zucchero si sarà sciolto, aggiungere i mirtilli. Mescolate di tanto in tanto e aspettate che raggiunga il punto di ebollizione.

4. Quando bolle, devi abbassare il calore al minimo e cuocere fino a quando i mirtilli si sono rotti e aperti. Quando ciò accade, puoi aggiungere tutti gli ingredienti opzionali per dare più sapore alla salsa di mirtilli rossi e dargli un tocco speciale.

5. Quando hai aggiunto tutti gli ingredienti facoltativi, lascialo per un altro minuto e toglilo dal fuoco. Se non hai utilizzato altri ingredienti, spegni il fuoco quando i mirtilli sono pronti. Devi lasciare raffreddare la salsa in modo che abbia consistenza e si addensa.

6. Quando avrà acquisito una giusta consistenza sarà pronta per essere servita. Come puoi vedere, fare salsa di mirtilli è semplice e non richiede molto tempo. Ti consigliamo di usarlo sul tacchino, anche se è ideale per qualsiasi tipo di carne.