Come fare la salsa di formaggio per la pasta con il latte

Fare un sugo al formaggio per pasta al latte è uno dei passaggi essenziali per un buon piatto di mac e formaggio. Il formaggio è un ingrediente delizioso e versatile che ti permette di aggiungere un ottimo tocco finale ai tuoi piatti di verdure, pasta e carne. Ti va di provare il nostro facile e buongustaio trucco per fare una buona salsa di formaggio con il latte? Allora impara questo ricetta salsa di formaggio che trasformerà ogni semplice pasto in un piatto a 5 stelle con pochi ingredienti. Fai attenzione, perché a unHOWTO te lo mostriamo passo dopo passo come fare la salsa al formaggio per la pasta al latte. È veloce e semplice.

1. fare questo salsa di formaggio facile e deliziosa ci vogliono solo pochi minuti. Per iniziare, scegli il formaggio che preferisci. Potresti avere Cheddar servito con nachos e guacamole fatto in casa, o un formaggio blu se vuoi dare un sapore speciale alla tua carne alla griglia. Ma oggi facciamo la pasta, quindi i formaggi ideali da scegliere sono Emmental, Guyère o Cheddar.

2. Prendete il formaggio che avete scelto e grattugiatelo per farlo sciogliere più facilmente. Quindi sciogliere il burro a fuoco basso in una pentola. Quando il burro si sarà sciolto aggiungete 3 cucchiai di farina setacciata e mescolate bene per evitare grumi.

3. Aggiustare di sale e pepe e continuare a mescolare a fuoco basso. Versare nel latte gradualmente, mescolando. Ricorda che se usi due tazze di latte come suggerito, il tuo salsa di formaggio sarà più liquido, mentre se usi meno latte, la tua salsa sarà più forte e densa. Questa texture è perfetta per a salsa di formaggio cheddar, Per esempio.

4. Quando il composto sarà denso quanto desiderate, aggiungete il formaggio grattugiato e mescolate finché non si sarà sciolto completamente. Provalo, e aggiungi sale e pepe se necessario. Spegnete il fuoco quando il formaggio sarà completamente sciolto. Vedi che è semplice! Con questi semplici passaggi otterrai un Sugo al formaggio ricco e facile per pasta al latte, pronto da versare sul tuo piatto di pasta. Perchè non provarlo?

5. Se desideri altre idee per sughi per la pasta e altri piatti sfiziosi puoi dare un`occhiata alle seguenti ricette:

• Crema di funghi porcini
• Come fare il cavolfiore con besciamella
• Salsa Di Noci
• Come fare il parmigiano vegetariano