Come fare l'autentico pollo cinese in agrodolce

Pollo in agrodolce è uno dei piatti super star nei ristoranti cinesi. La sua combinazione di sapori agrodolci lo rende un piatto eccellente e appetitoso. È ricco, gustoso e soprattutto è facile da preparare. Se vuoi metti il ​​tuo abilità culinarie alla prova e deliziare i palati con questa delizia prendete nota. In unCome.com ti spieghiamo come fare il pollo in agrodolce. Segui i passaggi seguenti. Divertiti a cucinare e immergiti un po` di più nella cucina asiatica. sarai deliziato.

1. Mettere la salsa di soia in una ciotola e marinare il pollo tagliare a cubetti per pochi minuti. Quando lo vedrete morbido sarà il momento di preparare la pastella.

2. Preparare il mix per batti il ​​pollo. Avrai bisogno di farina, pepe, sale e birra. Puoi anche aggiungere il liquido avanzato dalla marinatura del pollo con il salsa di soia. Se noti che il tuo impasto è molto chiaro aggiungi cucchiai di farina finché non diventa più consistente e denso.

3. Una volta preparato l`impasto, ricoprite i cubetti di pollo e poi friggere in padella contenente olio di girasole caldo. Quando noterete che i tacos di pollo sono dorati, toglieteli dal fuoco e metteteli su un piatto con carta da cucina assorbente così per eliminare l`olio in eccesso dalla frittura.

4. Intanto in un`altra padella soffriggere le verdure aggiustando di sale e pepe, così per poi aggiungerli al piatto di pollo. Devi solo saltarli in padella, alla fine cuoceranno quando saranno nella salsa agrodolce.

5. Per fare il Salsa agrodolce mescoli i seguenti ingredienti in una ciotola: i tre cucchiai di aceto e tre cucchiai di zucchero di canna. Se non hai questo tipo di zucchero, puoi usare lo zucchero bianco. Dovresti aggiungere anche tre cucchiai di succo d`ananas zuccherato. Quindi aggiungere al composto un cucchiaio di soia, uno di olio di semi di girasole e uno di miele. Aggiustare di sale e pepe e aggiungere un cucchiaino di zenzero in polvere e un cucchiaio di ketchup. Guarda la foto, la tua salsa agrodolce dovrebbe assomigliare a questa.

6. Amalgamare il tutto a fuoco lento. Devi guardare il miele sciogliersi e continuare a mescolare tutti gli ingredienti affinché i sapori si mescolino lentamente.

7. Mescolare la salsa fino ad addensare e poi incorporare lentamente la farina di mais per addensare ulteriormente. La salsa può essere concentrata a tuo piacimento, più densa la vuoi, più farina di mais dovresti aggiungere mentre mescoli il composto.

8. Una volta ottenuta la salsa di vostro gradimento, togliete dal fuoco. Quindi in una nuova padella dovresti aggiungere i cubetti di pollo fritto, le verdure e la salsa. Mescolate e scaldate per qualche minuto.

9. E questo è tutto! tu hai il tuo Pollo in agrodolce in stile cinese pronto da servire. Potete fare il riso basmati bianco per accompagnare. Delizierai i tuoi ospiti.

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