Come fare le tagliatelle di pollo saltate in padella?

Ti piace il gusto di cibo orientale? Allora non c`è dubbio che a un certo punto avrai assaggiato il soffritto, un piatto che può essere facilmente preparato con verdure o proteine, riso o pasta. Ci sono molti modi per gustare il soffritto e su unCome.com, vogliamo che tu impari a farlo a casa. Ecco perché ti offriamo questo ricetta saltata in padella che ti farà leccare le bacchette.
Prendi carta e penna e preparati a imparare come fare gli spaghetti di pollo saltati in padella, un piatto tradizionale orientale che puoi cucinare dalla tua cucina. Pronto?
1. La prima cosa che devi fare quando fare il pollo saltato in padella è scaldare un po` d`olio in un wok. Mentre si scalda, tagliare i petti di pollo a pezzetti. Conditeli con sale e pepe a piacere e fateli cuocere nell`olio caldo.

2. Quando vedete che il pollo è cotto, toglietelo dal fuoco e usate lo stesso olio per cuocere l`aglio e la cipolla tritati. Non tagliare a cubetti le cipolle; tagliatele invece a listarelle in modo che il sapore si esalti.
3. Fate lo stesso con il resto delle verdure: le carote ed entrambi i peperoni. Tagliateli in forme allungate e aggiungeteli al wok per la cottura. Quando saranno leggermente cotti, aggiungete i funghi (visto che cuociono più velocemente delle altre verdure). Leggi il nostro articolo su come cucinare le verdure in un wok per consigli su come farlo.
4. Continua a mescolare le verdure nel wok per evitare che si brucino. Quando vedi che sono cotti a tuo piacimento, questo è quando riaggiungi il pollo che hai rimosso in precedenza. Mescolate tutti gli ingredienti per amalgamarli poi insieme e ne rimarrete uno squisito pollo e verdure saltate in padella.
5. Mettere a bollire dell`acqua in una pentola a parte. Una volta bollente, aggiungere le tagliatelle che, siano spaghetti di grano o di riso, cuociono più velocemente della normale pasta. Entro 5 minuti saranno pronte per essere servite.
6. Quando le tagliatelle saranno pronte, scolatele in un colino e unitele al wok con le verdure e il pollo. Versare subito sulla salsa di soia (a piacere) e saltare in padella tutti gli ingredienti per amalgamarli completamente e amalgamare tutti i sapori insieme. E questo è tutto! Goditi il tuo fatto in casa pollo e noodle saltati in padella in poco più di 20 minuti. Buon appetito!
7. Pollo e verdure sono una combinazione fantastica, impara a fare un stufato di pollo e verdure è sia delizioso che super facile da fare!
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