Come fare una torta di carote facile senza cottura

Torta di carote è un dolce ideale per ogni occasione e anche un buon modo per far mangiare i bambini la verdura. Tuttavia, quando non abbiamo il forno o semplicemente non ci piace usarlo dobbiamo cercare alternative alla ricetta tradizionale. Pertanto, in vogliamo condividere una ricetta geniale in modo che tu lo sappia come fare una torta di carote facile senza cottura.Un altro vantaggio è che questa ricetta è adatta anche ai vegani.

1. Il primo passo per fare un niente cottura torta di carote senza forno sarà quello di lavare e pelare le carote, con l`aiuto di un pelapatate o di un coltello. Poi metteteli in una casseruola con dell`acqua e fate bollire finché non si ammorbidiscono.

2. Quindi, rimuovere le carote dall`acqua e tritarle con un robot da cucina o simile. Una volta fatto aggiungere lo zucchero, il cocco e la margarina che dovrebbero essere a temperatura ambiente. Questo dovrebbe trasformarsi in un profumo molto intenso, arancione e omogeneo crema o pasta.

3. In un contenitore sufficientemente capiente, porre il base della torta (un acquisto già pronto) e inumidite con il latte per farlo ammorbidire. Non esagerare o i risultati saranno pessimi, bastano pochi cucchiai.

4. Successivamente, ricopriamo la base di frolla della torta con il pasta di carote avete preparato e poi mettete un`altra base di pasta frolla sulla torta. Ripeti questa azione creando livelli. Terminate con uno strato di composto di carote.

5. Infine, se vi piace, potete spolverare sopra un po` di cocco grattugiato come decorazione e poi non vi resta che adagiare il vostro torta di carote in frigo per rendere la consistenza ideale. Goditi il ​​tuo deserto!

6. Puoi anche aggiungere uno strato di facile e glassa vegana sopra la tua torta di carote. Lasciare in ammollo i datteri e gli anacardi per 2 ore. Trascorso questo tempo, scolare e asciugare bene, aggiungere l`essenza di vaniglia e frullare nel robot da cucina fino ad ottenere una consistenza cremosa. Ora puoi spalmarlo sullo strato superiore della torta!

• Puoi anche aggiungere mandorle tritate all`impasto della torta di carote se vuoi un risultato più ricco di noci.