Come maturare un avocado nel forno o nel microonde

Se vuoi un modo veloce per maturare un avocado, il forno è un ottimo modo per accelerare questo processo naturale. In questo modo puoi renderlo appetibile e usarlo per il tuo ricetta preferita dell`avocado. Per far maturare un avocado in forno, dovrai seguire questa guida:

Attrezzatura

• Forno
• Coltello
• Carta da forno/pergamena

Procedimento per maturare un avocado in forno

1. Fai qualche taglio sulla pelle dell`avocado.
2. Avvolgilo ordinatamente nella carta da forno.
3. Mettere in forno a circa 150 ºC/302 ºF per 10 minuti.
4. Quando lo tiri fuori, fallo raffreddare (puoi anche tenerlo in freezer per qualche minuto per farlo raffreddare più velocemente) e vedrai che è pronto per fare il guacamole, una deliziosa insalata o quello che ti serve.

Non lasciare l`avocado in forno troppo a lungo o con troppo calore, altrimenti si cuocerà. Questo a meno che tu non voglia fare l`avocado al forno.

Un modo ancora più veloce per far maturare un avocado è usare il microonde. Questo può essere fatto solo in un pochi minuti poiché le microonde sono uno degli elettrodomestici da cucina più veloci. Per far maturare un avocado al microonde avrai bisogno di:

Attrezzatura

• Coltello
• pellicola trasparente
• Forno a microonde
• Ciotola con acqua fredda

Procedimento per far maturare un avocado al microonde

1. La prima cosa che devi fare è tagliare l`avocado a metà verticalmente e estrarre la pietra.
2. Avvolgere ogni parte in un involucro di plastica (assicurarsi che sia adatto al microonde).
3. Forno a microonde entrambe le metà avvolte nella plastica per 2 minuti a fuoco medio.
4. Trascorso questo tempo fateli riposare.
5. Poi metteteli in una ciotola con acqua fredda per qualche minuto.
6. Scartateli e noterete che sono più teneri e avrete un avocado fresco pronto da mangiare.

Questo trucco dovrebbe funzionare caldo medio, ma se il tuo forno a microonde non è molto potente, potresti dover usare un livello medio-alto o alto.

In questo altro metodo ti mostreremo come far maturare facilmente gli avocado con foglio di alluminio. Questo trucco usa anche un forno. Tutto ciò di cui avrai bisogno:

Attrezzatura

• Ago o coltello molto sottile
• Forno
• Un vassoio o un piatto di argilla
• Foglio

Procedimento per maturare un avocado con un foglio di alluminio

1. Con un ago da cucito disinfettato, o un utensile simile che può fare un buco, fai dei piccoli punti nella buccia dell`avocado. Non renderli troppo profondi e assicurati che siano distribuiti uniformemente sulla superficie.
2. Avvolgere l`avocado in un foglio di alluminio e posizionarlo su una teglia. Mettere la teglia nel forno e scaldarla a 150 ºC/302 ºF per 10 minuti .
3. Trascorso questo tempo, spegnete il forno e togliete l`avocado a riposare. Il tempo di riposo dipenderà da quanto è duro l`avocado. Di solito, lasciarlo per circa 5 minuti dovrebbe essere sufficiente.
4. Dopo aver riposato, toglierlo dalla pellicola e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente.

Questo è uno dei trucchi più antichi per far maturare la frutta, ma non farà maturare la frutta così velocemente come il forno o il microonde. per maturare un avocado con il giornale avrai bisogno di:

Materiale

• Giornale
• Scatola di cartone

Passi per maturare un avocado con il giornale

1. Prendete gli avocado e avvolgeteli bene con fogli di giornale individuali.
2. Una volta che li hai tutti avvolti, mettili ordinatamente nella scatola di cartone (una scatola da scarpe funziona idealmente in questa situazione).
3. Mettili in un armadio dove non c`è umidità e lasciali per 2 giorni.
4. Trascorso questo tempo, scartare gli avocado e pizzicarli per controllare che siano abbastanza maturi da poter essere usati.

Puoi controllarli prima che scadano i due giorni per vedere se sono maturati ancora più velocemente.

Quando non hai un forno o un microonde, ma vuoi un modo per far maturare velocemente un avocado, il nostro ultimo trucco funziona bene. Questo metodo utilizza il processo di maturazione naturale di altri frutti per accelerare il processo di maturazione. Questo perché la maggior parte dei frutti emette un gas chiamato etilene quando maturano. Utilizzando l`etilene di altri frutti, possiamo aiutare l`avocado a maturare più velocemente.

Ecco come usare questo ultimo trucco per far maturare velocemente un avocado:

Attrezzatura

• Sacchetto di carta
• Altri frutti

Procedimento per maturare un avocado molto duro

1. Metti l`avocado in un sacchetto di carta marrone. Quello che cerchiamo è trattenere il gas etilene che farà maturare l`avocado, quindi controlla che il sacchetto non abbia buchi per trattenere bene il gas.
2. Metti una mela, un pomodoro o una banana nel sacchetto accanto all`avocado. Di questi tre frutti, l`ideale sarebbe la banana. Puoi mettere più di un avocado nel sacchetto, ma dovresti mettere più dell`altro frutto se lo fai.
3. Chiudere la busta e riporla in un luogo dove sia tenuta a temperatura ambiente al riparo dalla luce solare.

La velocità di maturazione degli avocado dipenderà da diversi fattori. Innanzitutto, se l`avocado è molto duro, potrebbero volerci un paio di giorni. Inoltre, quanto sarà maturato l`altro frutto sarà un fattore. La frutta migliore da mettere in borsa è una banana, ma mele, pomodori, pere, nettarine, prugne e anche avocado più maturi sprigiona più etilene di altri frutti.

Ora che sai come far maturare velocemente un avocado, forse vorresti saperne di più? Questo articolo su come capire se un avocado è cattivo ti mostra cosa succede quando sono troppo maturi.

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