Come fare bastoncini di formaggio da zero

Se vuoi una ricetta per un antipasto o un antipasto perfetto allora bastoncini di formaggio o bastoncini di formaggio sono l`ideale. Questo piatto popolare, tipico dei ristoranti e dei bar americani, è anche il preferito dai bambini, e ora non è necessario uscire di casa per gustarlo appieno. Pronti a sorprendere tutti con questo delizioso cibo? in unCome.com ti spieghiamo come fare i bastoncini di formaggio da zero in semplici passaggi.

1. Fare deliziose e croccanti bastoncini di formaggio da zero è molto facile se seguiamo le istruzioni. Per iniziare dovresti optare per la mozzarella intera, poiché questo è il formaggio della ricetta tradizionale, il bastoncini di mozzarella. Se non riesci a trovare questo, opta per il formaggio tipo Gouda.

2. Tagliare la mozzarella a bastoncini di circa un dito di spessore. La lunghezza del tuo bastoncini di formaggio dipenderà da come li vuoi, ma ricorda che più somigliano alle nostre dita meglio è.

Una volta tagliati mettete i bastoncini di formaggio in freezer per almeno 1 ora, così fritti non si scioglieranno.

3. Trascorso il tempo di raffreddamento potete preparare il pangrattato. Il vero segreto per deliziose bastoncini di mozzarella è che il pangrattato sia ripieno di quel tipico sapore italiano.

Per questo dovete mescolarli con l`aglio in polvere, il prezzemolo, il basilico, l`origano e un pizzico di sale e pepe a piacere. Mescolare bene e conservare in un piatto fondo.

4. In una ciotola mettete un po` di farina per impastare bastoncini di formaggio. In un`altra ciotola sbattere l`uovo e mettere da parte. Prendete i bastoncini di formaggio dal congelatore e prima arrotolateli sulla farina. Passatele poi nell`uovo e infine passatele sul pangrattato.

Una volta che saranno completamente impanati rimetteteli in freezer per 20 minuti.

5. Trascorso questo tempo, scaldare abbondante olio e friggere il bastoncini di formaggio finché non sono dorati. Scolateli bene su carta assorbente per farli diventare croccanti e buonissimi.

Potete servire questo delizioso antipasto accompagnato da una salsa di pomodoro e basilico fatta in casa, salsa barbecue o ketchup normale. Se questa ricetta ti è piaciuta, non puoi perderti la nostra lasagne senza cottura. È fantastico e pieno di sapore!