Come fare il frullato di avocado

Frullati sono deliziosi e sono una buona alternativa per assumere tutte le vitamine e i nutrienti che questo alimento offre. Avocado è un frutto ricco di vitamina E e acido folico, ideale per mantenere giovani le cellule e per proteggerlo dal mangiarlo, guarda la seguente ricetta per scoprire come fare il frullato di avocado rapidamente e facilmente.

1. Per preparare questo delizioso frullato d`avocado devi preparare la frutta. Prendi due avocado freschi e di qualità che ti daranno sapore. Lavate e sbucciate gli avocado, poi tagliateli a metà con un coltello e privateli del nocciolo. Usando un cucchiaio, separare la pelle dalla polpa scavandola, seguendone la forma. Una volta sbucciato, tagliare in piccoli pezzi così saranno più facili da amalgamare con gli altri ingredienti.

2. Dopo aver tritato gli avocado, mettili nella ciotola del mixer. Aggiungere 500 ml di latte e iniziate a frullare a velocità media. Se lo desidera preparare un frullato di avocado vegano, ti consigliamo di sostituire il latte vaccino con quello di mandorla o di avena.

Frullare per qualche secondo. Ricorda che puoi aggiungere qualsiasi tipo di latte al tuo frullato di avocado, anche quello di soia, perché non altera il gusto e sarà altrettanto buono.

3. Continuando a sbattere, aggiungere gradualmente 4 cucchiai di zucchero bianco. Se vuoi un frullato di avocado più fluido, puoi usare zucchero a velo invece. Continuate a sbattere tutti gli ingredienti per qualche minuto finché non vedete che si sono amalgamati completamente.

4. Quando il composto si sarà amalgamato, filtratela con un colino per rimuovere eventuali tracce di polpa non frullata per ottenere un frullato molto più liscio. Seguendo questi semplici passaggi, avrai un frullato di avocado fatto in casa che è pronto da bere. Potete spolverare un po` di cannella sopra e decorare il bordo del bicchiere con foglie di menta prima di servire se preferite.

5. Se ami le ricette con l`avocado come ingrediente principale, dai un`occhiata alle seguenti ricette:

• Come fare la marmellata di avocado
• Come fare il tuo olio di avocado?

• Per una carica extra di nutrienti, puoi aggiungere anche una manciata di foglie di spinaci! Potrai assaporare la differenza.