Come fare il purè di patate senza burro

Come fare il purè di patate senza burro

Il burro è un ingrediente primario nella maggior parte dei purè di patate ricette, ma aggiunge una quantità significativa di grasso al tuo piatto. Ma questo non significa che dovresti resistere a fare il purè di patate, o compromettere la tua salute caricando il tuo corpo con i grassi del burro. Incredibilmente, è possibile fare un ricco piatto cremoso di purè di patate senza burro. Anche se potresti notare un leggero cambiamento nel gusto, sarai felice di sapere che il contenuto nutrizionale sarà migliorato in modo significativo e la quantità di grasso consumata sarà ridotta in modo significativo. qui a Il nostro sito web, te lo diremo come fare il purè di patate senza burro.

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Passi da seguire:

1. La prima idea per fare il purè di patate senza burro consiste nel versare 1-2 cucchiai di olio extra vergine di oliva sul purè di patate e realizzare la ricetta così com`è. Sebbene l`olio d`oliva contenga anche grassi, è insaturo e salutare per il tuo cuore. Quindi, l`aggiunta di olio extra vergine di oliva al purè di patate lo renderà un`alternativa più salutare alla ricetta a base di burro.

Come fare il purè di patate senza burro - Passaggio 1

2. Invece di usare un alto contenuto di grassi burro sul purè di patate, passa allo yogurt greco senza grassi. Circa ½ tazza di yogurt darà una consistenza cremosa alla tua ricetta, senza caricarla di troppo grasso. Inoltre, aggiungerà anche una dose significativa di calcio e proteine ​​al purè di patate, rendendolo così molto più sano di purè di patate al burro.

Come fare il purè di patate senza burro - Passaggio 2

3. Dopo puoi aggiungere un po` di purea di cavolfiore schiacciare le patate. Non solo aggiungerà una consistenza cremosa al tuo purè di patate, ma conferirà anche un delicato e gradevole sapore di cavolfiore alla ricetta che piace ai più. In aggiunta a ciò, la tua ricetta otterrà anche un attacco di fibra, che sarà più salutare per il tuo metabolismo e i movimenti intestinali.

Come fare il purè di patate senza burro - Passaggio 3

4. Sostituisci il burro ad alto contenuto di grassi con latticello senza grassi o a basso contenuto di grassi nel tuo purè di patate ricetta. Aggiungerà crema alle tue patate e anche un po` di sapore. Risultati simili si possono ottenere aggiungendo alla ricetta anche panna acida senza grassi o a basso contenuto di grassi.

Come fare il purè di patate senza burro - Passaggio 4

5. Aggiungi la purea di zucca di ghianda o butternut al purè di patate. Proprio come il cavolfiore, purea di zucca darà anche una consistenza cremosa alle tue patate, simile alla cremosità che ottieni aggiungendo il burro. Sebbene possa cambiare il colore del tuo piatto, ne aumenta il contenuto di vitamina A e fibre, rendendolo così più sano e nutriente.

Se non vuoi più usare il burro nelle tue ricette, dai un`occhiata a come cucinare senza olio né burro e dimentica di aggiungerlo al tuo uova fritte o sfoglia.

Come fare il purè di patate senza burro - Passaggio 5

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