Come fare la salsa all'aglio per il surf e il tappeto erboso?

Come fare la salsa all`aglio per il surf e il tappeto erboso?

Mare e monti è un piatto popolare mangiato in molte parti del Nord America e dell`Australia, che consiste in un piatto principale che combina pesce e carne. Sebbene il surf and turf di solito abbia gamberi, ci sono tante varietà di questo pasto come puoi immaginare. Ma come fondere insieme tutti questi sapori? La salsa più popolare per accompagnare il surf and turf è la salsa all`aglio, un`opzione cremosa e gustosa che adorerai tutti. Ecco perché noi di vorremmo insegnarti come fare la salsa all`aglio per il surf e l`erba?.

4 commensali tra 15 & 30 minuti bassa difficoltà
Ingredienti:
Avrai bisogno:
Passi da seguire:

1. Se lo desidera fare la salsa all`aglio per surf e turf per più di quattro persone, dovresti dividere ogni ingrediente in quattro, dandoti la giusta quantità di ogni ingrediente che creerà la salsa per una porzione. Dopo aver diviso gli importi, moltiplicali per il numero di porzioni che ti serviranno.

Si consiglia inoltre di iniziare la cottura della carne e del pesce prima di iniziare a fare la salsa all`aglio in modo che quest`ultima non si raffreddi prima di aver preparato tutto il piatto.

2. La prima cosa che devi fare per fare la salsa all`aglio è quello di schiacciare l`aglio e aggiungere un po` di burro in una padella. Quando il burro si sarà sciolto aggiungete l`aglio e lasciate cuocere a fuoco vivace per un paio di minuti.

Come preparare la salsa all`aglio per il surf e il tappeto erboso - Passaggio 2

3. Mentre l`aglio cuoce, tritare l`aglio l`erba cipollina e foglie di prezzemolo a pezzettini piccolissimi.

Una volta che l`aglio sarà cotto (non farlo rosolare), abbassate la pentola a fuoco medio e aggiungete sia le erbe aromatiche tritate che la panna addensata.

4. Mescolare la miscela insieme e abbassare la fiamma al minimo. Lasciare cuocere a fuoco lento in modo che la salsa possa rapprendersi e addensarsi. Noterai che la tua salsa all`aglio acquisirà un colore giallastro.

Come preparare la salsa all`aglio per il surf e il tappeto erboso - Passaggio 4

5. Quando la salsa sarà pronta, mettete da parte dal fuoco, mescolate per assicurarvi che sia della giusta consistenza e il vostro salsa all`aglio è pronto per il tuo mare e monti.

Se sei vegano e vuoi fare surf and turn sugo senza panna ti consigliamo di dare un`occhiata a questo articolo su come fare la salsa aglio e prezzemolo.

6. Questo salsa all`aglio si abbina bene con cocktail di gamberi, bastoncini di pollo e spezzatino di pollo e verdure. Provalo e facci sapere cosa ne pensi!

Come preparare la salsa all`aglio per il surf e il tappeto erboso - Passaggio 6

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Consigli
  • Si consiglia di aggiungere la salsa quando la carne è quasi completamente cotta. Questo gli permetterà di raccogliere un po` di sapore in più.