Come fare una quiche facile al prosciutto e formaggio

La quiche prosciutto e formaggio è ideale per ogni occasione: cene tra amici, merende, pranzi di compleanno, escursioni... quiche è molto versatile e allo stesso tempo facile da realizzare in casa. Inoltre, se hai bambini in casa, sarà fantastico preparare con loro una quiche prosciutto e formaggio in modo che possano iniziare ad abituarsi alla cucina. Puoi riempirlo con quello che ti piace davvero. In questo articolo, spieghiamo passo dopo passo come fare una facile quiche prosciutto e formaggio, Cosa stai aspettando?

1. La prima cosa da tenere in considerazione quando si prepara una quiche, qualunque sia il ripieno, sarà decidere se acquistarla pasta frolla pronta o a preparalo in casa.

2. Inoltre, prima di riempirlo, sarà essenziale che scaldate un po` la pasta , a circa 180°C per circa 10 minuti, per evitare che rovini la ricetta. Stendetela quindi quanto basta per adagiarla nello stampo e vi consigliamo di metterci sopra dei ceci o altri legumi pesanti per non farla lievitare.

3. Nel frattempo, dovresti iniziare a preparare il ripieno per la quiche. Bisogna sbattere le uova con un po` di sale e poi aggiungere la panna e un po` di pepe macinato. Mescolare bene per renderlo liscio.

4. Quindi, aggiungi il prosciutto al composto, a dadini o a cubetti, e il il formaggio. Per quanto riguarda il formaggio, puoi scegliere quello che ti piace di più: cheddar, emmental, gouda, ecc. e sia grattugiato che tritato.

5. Infine, versate il ripieno sopra lo stampo con la frolla e infornate il vostro quiche prosciutto e formaggio per circa 25 minuti a 180°C. Per assicurarti che sia pronto, colpiscilo con un utensile appuntito e.G. un bastone o un coltello... per controllare che non sia liquido.