Come fare una cheesecake alle fragole facile e senza cottura

Cheesecake alla fragola è il miglior dessert dolce, semplice e rinfrescante, perfetto per l`estate e la primavera. Sfortunatamente, fare le cheesecake può essere piuttosto intimidatorio in quanto di solito richiede molti ingredienti diversi e l`uso di un forno.
Tuttavia, questa ricetta è facile e senza cottura! Continua a leggere questa ricetta per imparare a crearne una tu stesso Cheesecake alle fragole facile e senza cottura a casa.
1. Schiacciare i biscotti in un robot da cucina o schiacciandoli in un sacchetto. Poi mettetele nello stampo dove farete la vostra cheesecake alle fragole senza cottura e versateci sopra il burro. Premere e mescolare molto bene in modo che i biscotti siano sodi sul fondo dello stampo. Metti lo stampo nel congelatore mentre procedi con i passaggi successivi per questa cheesecake alle fragole senza cottura.

2. Ora è il momento di preparare la gelatina. Spruzzalo in una piccola casseruola con acqua. Lascia riposare per un minuto e poi mescola mentre sobbolle. Quando la gelatina è completamente sciolta, toglila dal fuoco e lasciala riposare per due minuti. Ti starai anche chiedendo se la gelatina è kosher.

3. Mescolare la crema di formaggio e la lattina di latte condensato. Sbattere in una ciotola capiente fino a quando il composto è liscio e consistente. Aggiungere la panna e sbattere ancora. Quando tutti gli ingredienti sono ben integrati, aggiungi il limone grattugiato alla preparazione per quel tocco speciale di agrumi.

4. Sciogliere a bagnomaria i pezzi di cioccolato bianco o nel microonde. Integrare il cioccolato nella panna del passaggio precedente e poi sbattere bene in modo che il cioccolato si mescoli.
Quindi aggiungere la gelatina e unire tutti gli ingredienti. Sbattere ancora fino a quando la consistenza è liscia e uniforme.

5. Per finire questa cheesecake alle fragole, dovete versare il composto nello stampo con i biscotti, aggiungere sopra le fragole schiacciate e, con un cucchiaio, far scivolare delicatamente la cheesecake. Puoi anche usare il nostro marmellata di fragole ricetta. Finire di ricoprire il dolce e metterlo in frigo a congelare tutta la notte o per almeno un paio d`ore. Questo è ciò che lo aiuterà ad avere la forma e la consistenza della cheesecake.

6. Una volta completamente impostato, guarnire la cheesecake con fragole a fette per esaltare la presentazione del dolce e buon appetito!

7. Infine, vogliamo evidenziare il benefici delle fragole. Questo frutto è molto basso in calorie: una tazza contiene 43 kcal. Inoltre, aiuta a regolare la digestione, è un`ottima fonte di fibre e ha un potere saziante.
Le fragole, invece, hanno proprietà antiossidanti e sono antinfiammatorio in quanto contengono il minerale manganese. Sono ricchi di potassio, vitamina K e magnesio, aiutano a rinforzare le ossa e a ridurre il colesterolo cattivo nel sangue grazie ad acido ascorbico, pectina e lecitina.
Sono anche un`ottima fonte di vitamina C, essendo così antiossidanti e rafforzare il sistema immunitario. Da segnalare infine che, essendo a basso contenuto calorico, le fragole favoriscono il dimagrimento mantenendo una sana alimentazione e seguendo una routine sportiva.
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