Come fare la bevanda sago gulaman

Se vuoi sapere come preparare la bevanda al sago gulaman, potresti anche imparare a farlo da zero. Ecco perché, prima di tutto, dobbiamo fare le perle, che puoi refrigerare per fare tutte le bevande che desideri.

Ingredienti per le perle di sago

• Zucchero di canna scuro tazza
• Acqua 6 tazze
• Perle di sago tazza

Ricetta

1. Mettere 6 tazze d`acqua e ¼ tazza di zucchero in una casseruola, tenere la fiamma a fuoco alto e far bollire il composto
2. Aggiungi le perle di sago al composto e continua a mescolare finché l`acqua non riprende a bollire
3. Ridurre il fuoco a medio, coprire con il coperchio e lasciare cuocere il sago
4. Mescolare di tanto in tanto finché non diventano traslucidi con un punto centrale bianco
5. Controlla il sago. Dovrebbe essere tenero ma gommoso. Le perle di sago piccole cuociono in 20-30 minuti, ma le perle più grandi cuoceranno in più di 30 minuti.
6. Scolare l`acqua, sciacquare in acqua fredda, scolare di nuovo e mettere da parte. Questi sono i tuoi perle di sago cotte.

Ora è il momento di preparare il gulaman che creerà la consistenza gelatinosa per il tuo sago gulaman.

Ingredienti per il gulaman

• Gulaman non aromatizzato 1 stick
• Acqua (3 tazze
• Zucchero ¼ tazza

Ricetta

1. Tagliare il gulaman in piccoli pezzi
2. Aggiungi 3 tazze d`acqua in una casseruola, aggiungi il gulaman, lascialo in ammollo per 30 minuti, quindi fai bollire fino a quando il gulaman non si dissolve completamente
3. Aggiungi ¼ tazze di zucchero e lascia cuocere per 10 minuti
4. Versare il composto in un piatto o in una teglia, far raffreddare in modo che il gulaman si rapprenda
5. Tagliare il gulaman a cubetti aiutandovi con un coltello e lasciate da parte. Questo è il tuo gulaman cotto.

Anche se puoi acquistare direttamente questo ingrediente, non c`è niente come 100% naturale e fatto in casa prodotti, motivo per cui ti mostriamo come realizzare questo componente in sago gulaman.

Ingredienti per lo sciroppo di zucchero di canna

• Zucchero di canna scuro 1 tazza
• Acqua 1 tazza
• Vaniglia 1 cucchiaino

Ricetta

1. Versare una tazza di acqua, vaniglia e 1 tazza di zucchero in una casseruola e far bollire
2. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire finché lo zucchero non si scioglie completamente
3. Toglietela dal fuoco, fatela raffreddare e tenetela da parte. Questo è il tuo sciroppo di zucchero di canna

Dopo aver preparato le perle di sago, il gulaman e lo sciroppo di zucchero di canna, segui queste istruzioni passo passo per preparare finalmente la bevanda:

1. Mix di perle di sago cotte e gulaman nei bicchieri e aggiungere lo sciroppo di zucchero di canna
2. Aggiungere anche acqua ghiacciata e ghiaccio tritato ai bicchieri e mescolare
3. La vostra bevanda al sago gulaman con sciroppo d`acero marrone è pronta per essere servita

Ora che sai come preparare il sago gulaman, assicurati di seguire questi semplici suggerimenti e istruzioni in modo che la tua bevanda abbia un sapore perfetto:

• Dovresti cuocere le perle di sago a fuoco lento finché non diventano traslucide e tenere. Dopo averli cotti per 30 minuti, controllali per vedere se sono cotti come dovrebbero. Se non sono ancora cotti coprite nuovamente con il coperchio e lasciate cuocere per altri 15 minuti. Ripeti il ​​processo finché non sei completamente soddisfatto della loro consistenza.
• Durante la cottura delle perle di sago, dovresti tenere la fiamma a fuoco basso. Cuocerle a fuoco vivo per così tanto tempo potrebbe rompere le perle e renderli troppo molli e morbido.
• Potete preparare anche le perle di sago con largo anticipo. Scolare il sago cotto, conservarli in un contenitore, aggiungere acqua quanto basta per coprire le perle e conservare in frigorifero. Puoi tenerli in questo modo fino a 10 giorni. Quando vuoi usarli, tirali fuori, mescola bene e scola l`acqua.

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