Come fare il pan di spagna alle mele

Voglia di un succulento e dolce Pan di spagna alle mele? Proponiamo una ricetta della torta tradizionale e deliziosa che farà invidia a tutti i tuoi amici e familiari. In pochissimo tempo e con ingredienti semplici otterrai una torta golosa e soffice per goderti una dolce e golosa merenda. Su te lo diciamo come fare il pan di spagna alle mele.

1. Per iniziare questa ricetta del pan di spagna alle mele, preriscaldare il forno a 190ºC (375ºF). Allora inizia a battere 4 uova continuamente in una ciotola capiente con 300 grammi di zucchero. Quindi, aggiungi il yogurt bianco e continua a battere per amalgamare bene.

2. Ora, in una ciotola media, aggiungi 300 grammi di farina e lievito o lievito per dolci, quindi unire il tutto al composto sopra. Continua a mescolare tutti gli ingredienti fino a quando non sono ben amalgamati e tutto combinato. Aggiungete al composto un pizzico di sale e 100 grammi di burro fuso. Ricordati di continuare a battere bene per evitare grumi.

3. Quindi aggiungere tre mele per la torta. Sbucciateli, privateli del torsolo e grattugiatene uno da aggiungere al composto. Le altre mele vanno tagliate a fettine sottili o a spicchi facendo dei tagli trasversali. E cerca di non sbucciarle fino all`ultimo perché le mele si rovinano facilmente.

4. Preparare la tortiera spalmando un po` di burro sulla tortiera in modo che non si attacchi e infarinarla. Quando il composto sarà pronto, versare nella tortiera sopra le fettine di mela, spolverare un po` di cannella, vaniglia e zucchero per dare il tocco finale.

5. Quando il forno raggiunge la temperatura desiderata, mettere la teglia in forno circa 45 minuti a circa 30 minuti controlla se è molto lontano. Assicuratevi che sia ben cotta picchiettando l`impasto con uno stuzzicadenti, se esce un po` umido la torta ha bisogno di un po` più di tempo. una volta che torta di mele è pronto, lascialo riposare qualche ora in modo che possa stabilizzarsi e avere un gusto ancora più intenso.

Uso ganache al cioccolato come un condimento totalmente sontuoso.

6. Su abbiamo un sacco di ricette di pan di spagna che ti piaceranno! Dai un`occhiata a quanto segue:

• Fare il pan di spagna al limone
• Prepara il pan di spagna alla zucca
• Fare il pan di spagna allo yogurt