Come fare la torta al latte condensato

Sei dipendente da? latte condensato? Non sei solo! Questo dolce latte ha conquistato molti e liberarsi di questa dipendenza non è facile... Oltre al suo delizioso sapore, il latte condensato è molto versatile e può essere aggiunto a numerose ricette di cibi o dolci. Quindi in questo articolo lo spiegheremo come fare una torta al latte condensato che ti farà leccare le dita. Provalo, è facile!

1. Fare le torte è facilissimo eppure molto utile perché la loro versatilità ci permette di utilizzarle a colazione, merende, dolci e in altre innumerevoli occasioni. Allo stesso tempo, è anche un modo ideale per far entrare i bambini in cucina, perché ricette di torte sono così facili che anche i bambini di casa tua saranno in grado di eseguire la maggior parte dei passaggi.

2. Quindi, per fare un tradizionale torta al latte condensato, metti questo ingrediente principale in una ciotola abbastanza grande per preparare l`impasto della torta. Per quanto riguarda le dimensioni della lattina o lattina di latte condensato, normalmente contengono tra 370 e 400 grammi a seconda della marca, quindi puoi aumentare un po` il resto degli ingredienti se la lattina è più grande di questa.

3. Poi aggiungere le uova una alla volta nella ciotola del latte condensato. È molto importante mescolare ogni uovo con una frusta manuale o elettrica in modo che si uniscano bene al latte condensato. Ciò significa che non dovresti rompere l`uovo successivo finché non hai mescolato bene il precedente.

4. Dovresti sciogliere anche il burro prima di aggiungerlo all`impasto della torta al latte condensato. Oltre a tenerlo a temperatura ambiente, è utile metterlo qualche secondo nel microonde per farlo sciogliere o, se preferite, in un pentolino. Fatto ciò, versate il burro fuso nella ciotola in cui hai mescolato il latte condensato e le uova e mescola con la frusta.

5. Allora dovresti setacciare la farina per renderlo più sottile e prevenire la formazione di grumi; per questo puoi usare un colino o se non hai questo utensile, un normale colino fine e un cucchiaio. Questo è ovviamente per filtrare la farina attraverso i fori.

Una volta setacciati, aggiungete la farina e il lievito (marca Royal) nella ciotola o nel recipiente dove state facendo l`impasto, e mescolate bene fino a formare un impasto omogeneo e liscio.

6. Lava anche un limone e usa una grattugia per aggiungi la scorza alla torta al latte condensato e dargli un delizioso aroma. Non è necessario grattugiare l`intera scorza di limone, ne basta poco e potete usare il resto del limone per qualcos`altro. Mescolare bene in modo che si diffonda su tutto l`impasto e il sapore permei tutta la torta.

7. Infine versate il composto in una padella antiaderente, ad esempio in silicone, oppure ungete una normale padella per facilitare la rimozione del torta al latte condensato. Con il forno preriscaldato a circa 180°C (356°F), infornare la torta per circa 20-30 minuti o finché non sarà dorata all`esterno e non risulterà pulita se forata con un utensile appuntito. Buon appetito!