Come fare il pane ai fichi

Questo è un tipica ricetta natalizia che è tradizionalmente fatto nella città andalusa di Málaga. Pane ai fichi è una ricetta dolce che utilizza sia fichi che noci, (noci e mandorle) ed è perfetta da mangiare per dessert o come regalo di natale. In unCome.com ti insegneremo noi come fare il pane ai fichi nella tua cucina con poche semplici istruzioni. Una ricetta davvero da leccarsi i baffi!

1. Il primo passo in come fare il pane ai fichi è quello di sbucciare le mandorle tostate e tritarle a pezzetti. Poi fate lo stesso con le noci e poi con i fichi dolci, sbucciandoli e tagliandoli a pezzetti.

2. Ora mescolate la cannella, il bicchierino di rum e un po` d`acqua in una ciotola abbastanza capiente da contenere anche i fichi tritati. Dopo averli aggiunti, lasciate riposare per 2 ore.

3. Trascorse 2 ore, ungete lo stampo con un filo d`olio e un po` di farina. Nella ciotola con il fichi, ora aggiungete le mandorle e le noci tritate, l`anice e la farina, mescolando bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere una pastella completamente incorporata.

4. Per fare il pane ai fichi, versare l`impasto in uno stampo da forno, tenendo presente che si dovrebbe mantenere l`impasto il più compatto possibile.

5. L`ultimo passo è mettere lo stampo con il pane ai fichi in forno preriscaldato a 150º C (300º F), sulla griglia superiore o inferiore e lasciare cuocere il pane per circa 30 minuti. Tuttavia, è consigliabile controllarlo frequentemente per evitare di bruciarlo.

6. Ora che lo sai come fare il pane ai fichi, potresti provare anche altre ricette di pane come: pane senza glutine o pane pita. Espandi le tue abilità culinarie e goditi diverse ricette su unCome.come.