Come fare le patatine di barbabietola al forno

Patatine di verdure sono un modo incredibile e delizioso di mangiare qualcosa di diverso mentre sfruttiamo tutte le proprietà nutritive delle verdure. Le patatine di barbabietola sono ottime come merenda per i bambini perché la barbabietola contiene un`alta percentuale di ferro. E sicuramente le patatine alla barbabietola sono il connubio perfetto tra qualcosa di croccante e dolce che può essere molto leggero se le prepariamo come snack al forno anziché fritto. Voglio provare? In unCome.com ti spieghiamo come fare le chips di barbabietola al forno facilmente.

1. Chips di barbabietola sono una buona scelta se vuoi uno spuntino sano, e questa ricetta che proponiamo a piacimento usa il forno invece della frittura in modo da ottenere patatine croccanti con poche calorie. E vi assicuriamo che saranno croccanti come quelli fritti, solo più leggeri.

2. Iniziate preriscaldando il forno a 150°C mentre preparate la barbabietola. Lava e sbuccia il tuo barbabietola e poi, con l`aiuto di un pelapatate o di una mandolina se ne avete uno a portata di mano, tagliate la barbabietola a fettine molto sottili.

Più le fette sono sottili, più velocemente cuoceranno e più diventeranno croccanti.

3. Una volta tagliati, mancano solo pochi passaggi prima che tu possa goderti il ​​tuo chips di barbabietola al forno. Stendete la carta da forno su una teglia e distribuite le fettine di barbabietola, senza che si accatastino, quindi aggiungete un filo d`olio d`oliva finissimo e cospargete di sale, pepe ed erbe aromatiche come origano, prezzemolo o timo, che daranno un sapore incredibile al vostro la verdura. Non aggiungere troppo olio o diventeranno mollicci.

4. Mettere la teglia in forno per 15 minuti o finché le patatine non sono dorate. Probabilmente dovresti fare due lotti per cuocere tutte le fette che hai tagliato, ma l`attesa è valsa la pena. Sfornare e lasciare il patatine di barbabietola raffreddare prima di mangiare. Attenzione a non bruciarli. Rimanere vicino al forno poiché 1 minuto in più può rovinare le patatine di barbabietola in forno.

Questa ricetta è deliziosa e molto semplice da preparare, ma se aggiungi altre verdure ottieni uno spuntino ancora più sfizioso e salutare. Puoi mescolare insieme le patatine di verdure e conservarle in un contenitore a chiusura ermetica. A tal fine vi invitiamo a visionare la nostra ricetta:

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