Come fare una frittata di albume d'uovo

Un frittata di albume d`uovo è un`opzione eccellente e salutare. Questo piatto è leggero, ricco di proteine ​​ed è particolarmente importante per chi vuole prendersi cura della propria salute, limitare l`assunzione di colesterolo o seguire una dieta che favorisca lo sviluppo muscolare. In unCome.com ti spieghiamo come farlo con il minor apporto calorico possibile. Quindi, ecco la nostra guida passo passo a come fare una frittata di albumi? in modo semplice e delizioso.

1. fare un frittata di albume d`uovo è molto semplice. È un`opzione nutrizionalmente e molto leggera con un alto contenuto proteico che ti riempie anche. Ecco perché è una buona scelta per una colazione energetica o una cena leggera.

2. Per fare una frittata di albumi, mettere un cucchiaino di olio d`oliva in una padella antiaderente e scaldarla a fuoco basso.

3. Rompete le uova e separate i tuorli dagli albumi. Versare 3 albumi in un piatto o in un contenitore profondo e conservare i tuorli per un`altra ricetta.

Se lo desideri, puoi aggiungere pezzi di petto di tacchino per aumentare la quantità di proteine ​​in questo piatto. E` possibile aggiungere anche un tuorlo d`uovo, che darà un gusto eccellente al vostro frittata di albume d`uovo. Dovresti farlo solo finché non ne hai problemi di colesterolo alto.

4. Spolverare gli albumi con un pizzico di sale e pepe a piacere, quindi montare gli albumi in modo che siano leggermente rigidi. Una volta raggiunto il punto desiderato, versarlo nella padella precedentemente riscaldata.

5. Nota che il frittata di albume d`uovo non dovrebbe essere cotto troppo se vuoi che sia succoso e delizioso. Quando si sarà amalgamato a sufficienza giratelo con una spatola.

Cuocere fino al punto desiderato quindi togliere dal fuoco. In meno di 5 minuti potrai gustare una sana frittata di albumi. Puoi servirlo con un po` di gustoso verdure in camicia o un po` di formaggio leggero e tacchino. Un pasto delizioso senza sensi di colpa!