Come fare i cioccolatini al liquore in casa

Sei matto per il cioccolato? Se non sai resistere alla delizia del cioccolato dolce, questo articolo ti suggerirà una semplice idea di ricetta che sorprenderà i tuoi cari e regalerà loro una delizia al cioccolato per adulti. È una ricetta semplice dove scoprirai come fare in casa i cioccolatini al liquore in pochi semplici passaggi con risultati spettacolari, sia in termini di gusto che di aspetto.

1. Il primo passo durante la realizzazione cioccolatini al liquore in casa è tagliare a pezzi il cioccolato fondente. Quando sono pronti, metti i pezzi in un misurino. Portate a bollore una pentola d`acqua e poi abbassate la fiamma. Quindi, posizionare la caraffa di cioccolato a bagnomaria o a bagnomaria.

2. Quando il cioccolato si sarà sciolto, togliere la caraffa dal fuoco e aggiungere la panna doppia e il liquore (puoi usare qualsiasi liquore che ti piace, anche se ti consigliamo Grand Marnier, Brandy o Cognac).

3. Bisogna mettere il composto nella pentola contenente acqua bollente e lasciar riposare per un minuto. Continuare a mescolare per rendere il composto liscio. Una volta pronta, conservate la caraffa in frigorifero e lasciate raffreddare il cioccolato per almeno 5 ore.

4. Dopo vedrai come i cioccolatini sono sodi e si sono induriti. Puoi quindi tirarli fuori dal frigorifero. Prendete un cucchiaio del composto e fare una pallina dalla pasta. Preparate dei cioccolatini con tutto il composto e poi adagiateli su una superficie piana.

5. I cioccolatini al liquore al cioccolato sono ancora più buoni quando si usa il cioccolato bianco. Devi sciogliere il cioccolato bianco o al latte a bagnomaria come hai fatto con il cioccolato fondente nel primo passaggio.

6. Per finire intingete i cioccolatini nel cioccolato bianco o al latte e adagiateli su un vassoio. Per ricoprire le palline alternare cioccolato bianco e cioccolato al latte. Per un tocco finale, cospargili con le noci tritate (o quello che preferisci) per rendere i cioccolatini ancora più gustosi.

7. In offriamo di più ricette al cioccolato quali sono i migliori per i golosi. Prendi nota e impara a realizzare la ricetta tradizionale del cioccolatini oppure, se ami essere creativo, puoi provare caramelle morbide al caramello. Delizioso!