Qual è la differenza tra un gambero e un gambero

I frutti di mare hanno un posto d`onore nella dieta mediterranea e la varietà è tale da creare tutti i tipi di piatti deliziosi. Tuttavia, quando si acquista o si ordina del pesce non è sempre facile distinguere tra tipi dall`aspetto molto simile, soprattutto quando si tratta di crostacei. Quante volte ti sei chiesto se dovresti ordinare gamberi o gamberetti? Se non lo sai, questo articolo te lo spiegherà la differenza tra un gambero e un gambero. Va sottolineato che i termini tendono a variare da paese a paese, e infatti sono spesso usati in modo intercambiabile, quindi questa è più di una guida generale.

1. Il differenza più evidente tra gamberi e gamberetti è la taglia. I gamberi sono più piccoli dei gamberi e spesso possono essere mangiati in un boccone, come in piatti come i gamberi all`aglio. Il gambero medio che troverai nei mercati e nelle pescherie tende a misurare tra i 6 cm (2.25 pollici) e 10 cm (4 pollici).

I gamberi sono più grandi e tendono ad avere più carne sopra. I gamberi che trovi nei negozi tendono ad essere di circa 12 cm (4.75 pollici), ma a seconda del paese di origine possono raggiungere fino a 20 cm (8 pollici).

2. Ci sono molti diversi tipi di Gambero. I gamberi disponibili per l`acquisto nei supermercati sono normalmente bianchi, più arancioni o più scuri. Le varietà rosse sono più grandi e più costose.

gamberi tendono ad essere più di un colore marrone rosato. Alcuni supermercati li vendono cotti e pronti da mangiare.

3. Sebbene appartengano alla stessa famiglia, c`è un differenza tra gamberi e gamberetti per quanto riguarda la loro consistenza. I gamberi sono più morbidi e succosi e sono una parte fondamentale della cucina locale in molti paesi diversi. I gamberi tendono ad essere leggermente più duri e meno succosi.

4. Un altro importante differenza tra un gambero e un gambero, quando li compri almeno, è il prezzo. Il prezzo spesso dipende dalle dimensioni, quindi i gamberi tendono ad essere più costosi. Perché sono più grandi, ti riempiono anche più velocemente.

5. La scelta tra gamberi e scampi dipenderà spesso dalla consistenza che vuoi che il tuo piatto abbia. Quindi, per un piatto più morbido e succoso, potresti stare meglio con gamberi all`aglio o cocktail di gamberi invece della varietà di gamberi.

Ma i termini variano, e quando si tratta di piatti classici mediterranei come crocchette di gamberi o tagliatelle con gamberi, puoi usare entrambi e ottenere ottimi risultati.