Come tagliare il formaggio di capra per un'insalata

Formaggio di capra è diventata una star della cucina in tutti i tipi di piatti, specialmente nelle insalate. Il formaggio di capra ha un gusto intenso e cremoso che si sposa perfettamente con un`insalata croccante. Tuttavia, quando vogliamo tagliarlo ci troviamo spesso di fronte allo stesso problema: si sbriciola molto facilmente. Se c`è un modo per prevenire questo? In spieghiamo come tagliare il formaggio di capra senza che si sgretoli con l`uso di diverse tecniche.

1. Formaggio di capra è perfetto per piatti come insalate, snack e anche come contorno a piatti caldi come carne o verdure.

In molte occasioni possiamo servire una forma di formaggio intera, ma quando andiamo a tagliarla dobbiamo essere a conoscenza di alcune tecniche per assicurarci che non si spezzi e si spezzi a metà.

2. Un`opzione facile ed efficace è quella di tagliare il formaggio di capra con un coltello affilato e umido. Ad ogni taglio dovrai bagnare il coltello per assicurarti che sia sempre umido; in questo modo eviterai che si attacchi al formaggio ed eviterai che si sbricioli a pezzi mentre tagli.

Con questa tecnica le vostre fette di formaggio saranno perfette.

3. Un altro modo molto più raffinato ma altrettanto efficace per tagliare alla perfezione il formaggio di capra è usare un filo. Questa è una buona alternativa per chi non ha coltelli molto affilati in casa.

Taglia un pezzo di spago o filo interdentale non aromatizzato abbastanza a lungo da coprire i bordi della ruota e lascia una lunghezza alle due estremità. Pulisci lo spago, avvolgi il formaggio con il filo che segna la porzione che vuoi tagliare e poi incrocia l`estremità del filo.

Quindi tira semplicemente la corda ad entrambe le estremità in modo che il filo scivoli attraverso il formaggio tagliandolo in modo perfetto ed efficiente.

4. Il tagliere di formaggi con filetto è lo strumento perfetto e professionale per tagliare il formaggio di capra con lo spessore desiderato. Questo prodotto è un ottimo investimento se sei un fanatico del formaggio e lo usi spesso per cucinare o servito singolarmente.

5. Queste tre alternative ti permetteranno di tagliare il tuo formaggio di capra perfettamente e con lo spessore desiderato senza che si sbricioli. Molto semplice!