Preparare la mousse all'arancia

arancione è un agrume con magnifico proprietà, nutriente e ricco di minerali e vitamine essenziali per mantenere un sistema immunitario forte e sano. Con esso si possono preparare tantissimi dolci, da torte, crostate, sorbetti, gelati, sformati, ecc., e nel seguente articolo vi invitiamo ad aggiungere un`altra ricetta a questa lunga lista spiegandovi come fare la mousse all`arancia, un`opzione leggera e deliziosa per ogni momento della giornata.
1. Il primo passo per realizzarlo mousse all`arancia è per grattugiare la pelle di una delle arance che utilizzerai. Usa una grattugia da cucina e prova a trovarne una abbastanza sottile. Quando avete finito, mettete una casseruola sul fuoco, mettete a bollire mezzo bicchiere d`acqua e aggiungere lo zucchero e la scorza d`arancia insieme a bollire per circa 5 minuti.
2. Con uno spremiagrumi, estrarre il succo dalle arance e versatela in una ciotola nella quale potrete aggiungere altri ingredienti. Poi aggiungere il latte condensato e sbattere tutti gli ingredienti con una frusta o con le fruste elettriche.

3. Una volta finito di frullare, diluire i fogli di gelatina mettendoli per 10 minuti in un recipiente con poca acqua fredda, poi unirli al composto di succo d`arancia con latte condensato.
4. Usa ancora la frusta per montare gli albumi a neve e aggiungili al contenitore con il composto. Mescolare tutti gli ingredienti con un cucchiaio di legno o una spatola fino a che liscio.

5. Infine, non resta che versare il mousse all`arancia in piccoli stampini e riporre in frigorifero. Quando è freddo, sei pronto per servire e goderti la sua incredibile consistenza e sapore.
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