Come fare un facile cavoletti di bruxelles gratinati?

A tutti coloro che amano la tradizione ricette vegetariane, un`ottima scelta è quella di preparare Cavoletti di Bruxelles gratinati poiché sono perfetti per tutta la famiglia per godere dei benefici del consumo di verdure senza che questo diventi un compito complicato. Questo è un piatto delizioso e facile da preparare, quindi prendi nota del prossimo unCome.com articolo dove spieghiamo come fare un facile cavoletti di Bruxelles gratinati? in pochi semplici passaggi.

1. Prima di iniziare la preparazione di queste deliziose cavoletti di Bruxelles è importante pulirli bene. Questo significa lavarli con acqua e rimuovere le foglie morte dall`esterno. Mentre li pulisci metti a scaldare una pentola di acqua salata.

2. Dopo aver pulito bene i germogli metteteli da parte fino a quando l`acqua inizia a bollire e poi aggiungeteli nella pentola e lasciateli riposare cuocere per 15 minuti. Per sapere se sono pronte frullatele con un coltello, se morbide è ora di toglierle dal fuoco. Scolare e mettere da parte.

3. Una volta cotti i cavoletti di Bruxelles, accendete il forno a 200°C (392°F) per preriscaldare. Iniziate a preparare la salsa gratinata per questo piatto squisito. Lavate il peperone e la cipolla e sbucciate quest`ultimo ingrediente, poi tagliateli a julienne.

Mettere un filo di olio d`oliva in una padella a fuoco medio-basso, una volta caldo aggiungere le verdure e saltare in padella finché sono teneri, ci vorranno circa 10 minuti.

4. Prendete una pirofila precedentemente oliata o unta e adagiatevi al centro i cavoletti, poi infornate per 5 minuti. Ora, mentre aspettiamo che i cavoletti cuociano, aggiungete la panna e il formaggio nella padella con le verdure.

Cuocere per almeno 5 minuti per far addensare la salsa per il vostro Cavolini di Bruxelles gratinati.

5. Una volta che la salsa è pronta togliete i cavolini dal forno, aggiungete la panna appena preparata e spolverate con il formaggio. Gratinare leggermente accendendo solo la parte superiore del forno a 200°C (392°F) per 10 minuti o fino a doratura a piacere. Una volta pronto sfornare e lasciare riposare 5 minuti prima di servire.

Abbastanza semplice. Ora non ti resta che goderti questo classico Cavolini di Bruxelles gratinati piatto adatto a tutti i tuoi ospiti. E se questa ricetta ti è piaciuta non perderti come fare i maccheroni gratinati e cavolfiore con besciamella gratinata. Sono deliziosi!