Quante calorie hanno i popcorn?

Popcorn è uno spuntino che mangiamo molto nella nostra società, sia al cinema mentre guardiamo un film, sia a casa con la versione a microonde. C`è uno studio dell`American Chemical Society che dice che i popcorn sono ricchi di antiossidanti e di polifenoli, il che può portarci a pensare che oltre ad essere molto ricchi, siano salutari. Ma sono davvero?? Quante calorie hanno i popcorn? Il film e il microonde sono entrambi sani?? In questo articolo rispondiamo alle tue domande.
Popcorn da film
Quando si parla della quantità di calorie nei popcorn dei film, è meglio non mangiarlo o abbuffarlo, perché è ricco di grassi saturi e sodio, oltre ad essere una bomba calorica.
UN popcorn piccoli scatola contiene una media di 420 calorie, e il più grande quelli, una media di 1200, quindi devi stare attento! I più grandi possono contenere fino a 60 grammi di grassi saturi, che equivalgono a due giorni del nostro normale apporto di questo elemento. Inoltre, contengono anche 1.5 grammi di sodio, che raggiunge quasi la nostra dose raccomandata per un solo giorno.
E non commettere errori, molte persone che mangiano popcorn, bevono con esso un drink che contiene molto più zucchero di quanto a volte potremmo pensare. Quindi ora sai, se vai al cinema e non vuoi morire di popcorn, prendi una scatola di piccole dimensioni insieme a una bottiglia d`acqua.
Se stai pensando che invece di mangiare popcorn salati, mangerai quelli dolci, il tuo apporto di sale diminuirà ma d`altra parte i tuoi livelli di zucchero aumenteranno in modo sproporzionato perché contengono molto zucchero. Mangialo se vuoi, ma sempre con moderazione!

Popcorn al microonde
Popcorn al microonde è anche ricco di grassi saturi, in più ha aggiunto aromi e additivi. Una cosa importante da ricordare con questo popcorn riguarda direttamente le persone che devono controllare l`assunzione di sale: contiene una quantità abbastanza elevata di sale, e anche i popcorn non sono uno spuntino buono per persone che soffrono di ipertensione, la versione al microonde è peggio di quelle fatte in padella.
100 grammi di popcorn contiene 500 calorie e 30% di grassi. Inoltre, circa il 2% è sale.

Padella o popcorn fatti in casa
Questo tipo di popcorn è di gran lunga il più sano di tutti perché il grano non contiene sostanze chimiche, additivi o conservanti. Per realizzarli il procedimento è molto semplice perché servono solo i chicchi di mais e un po` di olio o burro.
Prendete una pentola capiente con un coperchio e ungete il fondo e i bordi con poco olio o burro poi mettete sul fuoco. Aggiungere i chicchi di mais nella pentola e mettere a fuoco medio. Metti il coperchio velocemente perché i chicchi inizieranno già a scoppiare e si trasformeranno in popcorn. Non sollevare il coperchio durante questa operazione perché altrimenti molti chicchi non scoppieranno. È meglio aspettare di sentire solo uno schiocco ogni 30 secondi circa, quindi puoi toglierlo dal fuoco. Aggiungi un po `di sale o un po` di zucchero a piacere, ed è pronto per essere divorato!
Questo tipo di popcorn contiene calorie quindi devi comunque limitare un po` l`assunzione ma ovviamente non tanto quanto quelli che compri, quindi non devi preoccuparti così tanto.

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