Come mangiare barbabietole crude

Come mangiare barbabietole crude

Barbabietola o barbabietola, è una radice molto nutriente, che offre un ottimo apporto di ferro, fibre e vitamine che ne rendono il consumo davvero benefico per la salute e per l`organismo. Tuttavia, non è il cibo più popolare in molte famiglie, quindi a volte non conosciamo il modo corretto di mangiarlo o se può essere mangiato crudo. Ovviamente si può mangiare crudo, sfruttando così i suoi benefici che si perdono con la cottura. Ma, nel caso non sapessi da dove cominciare, noi di unCome.com spiegare come mangiare le barbabietole crude, e quando non è consigliabile mangiare questo cibo.

Potrebbero interessarti anche: Come mangiare l`avena cruda

Mangia barbabietole crude in insalata

Una delle forme più popolari per mangiare barbabietole crude è aggiungendolo a un`insalata. Per questo potete grattugiarlo o servirlo a fettine molto sottili. Affettato o barbabietola grattugiata di solito si abbina molto bene con patate, uova sode, lattuga, pomodoro e altre verdure come le carote - un`alternativa deliziosa e molto facile da preparare.

Questo alimento è ricco di ferro e fibre, il che lo rende perfetto per combattere l`anemia e migliorando rispettivamente il transito intestinale. È anche ricco di acido folico, che lo rende utile per le donne in gravidanza.

Come mangiare le barbabietole crude - Mangiare barbabietole crude in insalata

Consumare la barbabietola cruda nei succhi di verdura

Un altro ottimo modo per incorporare barbabietola cruda nella vostra dieta è consumandolo in succhi naturali. Uno dei più popolari è il succo di arancia, carota e barbabietola, noto come a 3 in 1. Grazie al suo alto contenuto di vitamina C, betacarotene, ferro e minerali, è l`ideale per nutrire il tuo corpo.

Per fare questo succo, avrai bisogno di:

  • 1 litro di succo d`arancia
  • 1 barbabietola
  • 1 carota

Lavare e sbucciare le carote e la barbabietola. Tritare e aggiungere tutti gli ingredienti a un frullatore o robot da cucina per formare un succo, quindi filtrare per ottenere più liquido. Se necessario potete addolcirlo con un cucchiaino di miele. Da bere preferibilmente fresco.

Come mangiare le barbabietole crude - Consumare la barbabietola cruda nei succhi di verdura

Bere barbabietola sotto spirito

E se stai cercando un modo più interessante per consumare gli arbusti, dai un`occhiata a questo arbusto di barbabietola da cocktail ricetta! Per rendere questo delizioso cocktail di arbusti, prendi 6 ½ tazze di limone e arbusto di barbabietola, 12 once di vodka, 24 once di seltz, 12 spicchi di pomodoro verde in salamoia e del ghiaccio. Mescolare la vodka e l`arbusto, riempire 12 bicchieri di ghiaccio, aggiungere la miscela di arbusti e completare con seltz. Guarnire con spicchi di pomodoro verde sottaceto.

Come mangiare barbabietole crude - Bere barbabietola sotto spirito

Quando è sconsigliato mangiare la barbabietola??

Sebbene barbabietola è ricco di vantaggi, è importante limitare i consumi se:

  • Sei incline ai calcoli renali, perché questo il cibo è ricco di ossalati che contribuiscono alla loro formazione.
  • Soffri di gotta o artrite, nel qual caso gli ossalati possono essere dannosi per te.
  • Soffri di alta pressione sanguigna oppure devi seguire una dieta povera di sale, perché questo alimento è ricco di sodio.

Se vuoi leggere articoli simili a Come mangiare barbabietole crude, ti consigliamo di visitare il nostro Cibo & bere categoria.