Come tagliare un peperone serrano

Prima di te tagliare un pepe serrano copriti sempre le mani con i guanti. Non osare mai tagliare i peperoni serrano a mani nude. Se i guanti non sono disponibili, c`è un piccolo consiglio che puoi usare per salvare le mani. Copri le mani di olio (qualsiasi olio) e assicurati che uno spesso strato di olio ricopra la pelle della tua mano. L`olio fa da barriera tra la mano e la capsaicina del peperone serrano. Dopo aver tagliato il peperone puoi lavarlo via con il sapone senza bruciare il serrano.

Ora che la tua mano è al sicuro, prendi il peperoncino Serrano e tagliarlo a metà nel senso della lunghezza. Se vuoi che sia un po` più stretto, taglia di nuovo ogni metà a metà. Potete usare i peperoni in questo modo.

Se vuoi diminuire il calore del pepe serrano allora privatelo dei semi e togliete le costolette. La maggior parte del calore è concentrata intorno ai semi e alle costole. Toglierli renderà i peperoni un po` più miti.

Per togliere i semi al peperone serrano, tenere un pezzo squartato con la parte contenente il seme verso l`alto. Quindi tieni il coltello parallelo al tagliere. Quindi tagliare le costole e i semi dai quarti di peperone.

aggiungendo peperoni all`insalata lo renderà delizioso. Ma un lungo pezzo di pepe serrano in quarti sarebbe un disastro per le tue insalate. Così, tritato Peperoni Serrano può essere utilizzato comodamente in insalata.

Per tritare il peperone serrano, prendi i pezzi in quarti e tagliali a striscioline il più sottili che puoi. Quindi tieni insieme tutte le strisce sottili e poi inizia a tagliarle nel senso della larghezza. Il risultato saranno piccoli pezzi quadrati di pepe serrano. Puoi trasformarlo in pezzi ancora più piccoli tagliando rapidamente i pezzettini. Infine raccogliete questi pezzi tritati e spalmateli sull`insalata e buon appetito.

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