Come organizzare un brunch o una festa per la colazione

Vuoi ospitare un tipo di evento diverso e più rilassato?? Un brunch o una colazione potrebbe essere la scelta migliore. Può essere un evento formale per i tuoi colleghi di lavoro o un regalo di vacanza per i tuoi figli; non importa quanto tu voglia renderlo elegante, sarà più facile che organizzare una cena. Dai un`occhiata ai menu nei tuoi posti preferiti, adattali al tuo budget e alle tue capacità e sarai a posto.

Resta qui per imparare a pianificare il menu, organizzare la logistica e prenderti cura di tutti gli aspetti importanti della tua vita: la tua salute e le tue relazioni. te lo mostriamo noi come organizzare un brunch o una colazione? è cordiale e divertente. Continuare a leggere!

Caldo o freddo? Dolce o salato?

La risposta è ovvia: durante un brunch o una colazione, più varietà c`è, meglio è. Un buon pasto mattutino dovrebbe essere abbondante e confortante - pane ricco e piatti a base di uova sono i preferiti - oltre che fresco e gustoso. Non dimenticare di chiedere ai tuoi ospiti del loro esigenze dietetiche e allergie.

Non importa cosa prepari quando organizzi la tua festa mattutina, cerca le cose che puoi fare in anticipo - non vuoi svegliarti all`alba! Dimentica frittate o frittelle, perché ti terranno in cucina troppo a lungo; meno sforzo è meglio se vuoi essere un buon padrone di casa.

Una buona colazione e cibi per il brunch che possono essere preparati in anticipo includono:

• Torte e muffin: Si possono congelare.
• Scones e biscotti: L`impasto può essere congelato - basta metterli in forno la mattina presto.
• Frittelle e waffle: richiedono un po` di tempo per cuocere, ma la pastella può essere preparata la sera prima.
• toast francese: Mettere a bagno durante la notte.
• Salsicce, pancetta e altre carni: preparale solo se sai come arrostirle a mani basse.
• Caffè freddo: È anche uno dei modi per preparare un caffè più sostenibile!

Come allestire un buffet per un brunch o una colazione:

Un buffet fa per umore più rilassato che sedersi a un tavolo, e rende più facile socializzare. Prepara un lungo tavolo la sera prima; usare un semplice tovaglia bianca (cotone o lino) così come piatti e ciotole veri invece di quelli di carta. Se devi usare tovaglioli di carta, sceglili con più strati. Quando si organizza una colazione con buffet è molto importante assicurarsi che ogni ospite abbia sia una tazza che un bicchiere, oltre alla propria ciotola per creare le proprie combinazioni.

Servire il cibo in cestini, piatti e ciotole e non dimenticare di foderarli con dei panni. Non devono corrispondere finché si adattano a uno stato d`animo o a un tema: squallido, vintage, intelligente, metallico, ecc. Versare le bevande in brocche e caraffe alte e allestire il buffet per gioca con l`altezza e la profondità - non mettere tutto in fila. Ogni salsa e guarnizione dovrebbe essere nella propria ciotola con il proprio coltello per la diffusione.

Le buone scelte alimentari per una colazione o un brunch a buffet sono? piatti che occupano spazio, come pile di bagel, una o due quiche, ciotole di frutta e insalate. Puoi anche avere un tostapane da usare per i tuoi ospiti, così come ciotole con sali e burri gourmet.

Il buffet sarà al centro dell`attenzione della tua festa mattutina, quindi non esagerare. Lascia un sacco di spazio per permettere a tutti di muoversi e per far giocare i bambini e avere un salotto informale.

Come apparecchiare la tavola per una colazione:

Una tavola apparecchiata si sentirà inevitabilmente più formale di un buffet, ma in generale le cose da fare e da non fare sono le stesse. Usa una tovaglia bianca e mettila la sera prima. Crea uno stato d`animo confortevole per alleviare tutto l`imbarazzo mattutino con luce calda rilassante e forse un po` di musica; non vuoi il bagliore bianco e sofisticato di un ristorante costoso.

Per una colazione da seduti, il cibo dovrebbe essere più piccolo. Portare su un vassoio, servire e ritirare. Ciotole e piatti da finger food possono essere passati in giro, ma un cestino o due nel mezzo sarà meglio. Questa è un`opzione molto migliore per i piatti a base di uova, che possono diventare un po` disordinati in un buffet.

Cosa servire a un brunch o a una colazione:

Come abbiamo detto, la varietà è il tuo miglior alleato. La nostra raccomandazione è che tu evitare cibi pesanti e carne in generale e che si va a colazione continentale, poiché i pasticcini sono facili da trovare e servire e sembrano più impressionanti e più elaborati di quanto non siano in realtà?.

Per organizzare un brunch o una colazione, ti consigliamo:

• Presta attenzione al miscele di caffè e tè. È un evento, quindi dovrebbero essere speciali o almeno molto buoni. Tieni a portata di mano dell`acqua calda e servi con zollette di zucchero.

• Avere un sacco di pane bianco e bagel Andare in giro. Semplice non significa male - significa che tutti possono sistemarli secondo i propri gusti.

• Servi sempre la frutta. La frutta intera non verrà mai mangiata a un brunch o a una colazione; dovresti tritarlo e servirlo in insalata. Se è inverno, prepara una macedonia invernale con mele, pere e melograni conditi con sciroppo o succo di agrumi.

• Servire qualcosa di più elegante, come la frutta immersa nel cioccolato. Ecco!

5. Qui abbiamo altri suggerimenti per la colazione:

• Come fare una colazione sana
• Come fare una colazione elegante

Ora che lo sai come organizzare un brunch o una colazione?, dacci i tuoi consigli e le tue ricette preferite nella sezione commenti!