Come realizzare una sac a poche e un beccuccio in casa

Come realizzare una sac a poche e un beccuccio in casa

Se sei un appassionato di pasticceria, devi avere una collezione di ugelli per tubazioni e borse a casa. Ma non è necessario acquistarli ogni volta al mercato. Puoi farne rapidamente un po` anche da solo a casa. Il cordoncino è uno dei modi più popolari per decorare le torte ed è considerato di per sé una forma d`arte. Puoi facilmente trovare sac a poche e beccucci usa e getta sul mercato, ma questo Il nostro sito web l`articolo te lo dirà come fare una sac a poche e un beccuccio in casa.

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Passaggi per realizzare una sac a poche

Prima di tutto, diamo un`occhiata a come realizzare una sac a poche in casa:

  • Prendi una carta da forno e ritagliane un quadrato di 10 pollici. Per meno glassa, puoi prendere un quadrato più piccolo e per più, puoi tagliare un quadrato più grande.
  • Piega il quadrato a metà in diagonale in modo da ottenere un doppio triangolo.
  • Inizia a lavorare con il lato più lungo rivolto lontano da te.
  • Inizia a tirare uno dei suoi angoli al centro. Tienilo in posizione, piegalo nell`angolo dell`altro lato e avvolgilo saldamente per formare una forma a cono.
  • Infilare le estremità verticali all`interno del cono e piegare per fissarle.
  • In questo sac a poche metti un po` di cioccolato fuso e chiudilo per sigillare.
  • Ora arriva la parte più difficile. Prendi il cono tra le mani e taglia la punta molto delicatamente in base alla quantità di glassa che vuoi scaricare. Fai pressione per vedere quanta glassa sta uscendo. Se è ancora meno, puoi tagliare un po` di più della punta per aumentarla. Ma se arriva troppo, dovrai scartare questo cono e farne un altro. Non preoccuparti. Diventerai perfetto con la pratica.
Come realizzare una sac a poche e un beccuccio in casa - Passaggi per realizzare una sac a poche

Passaggi per realizzare un ugello per tubazioni

Ugelli per tubazioni può essere di forme diverse e può essere efficacemente utilizzato per dare diversi disegni alle glasse per torte. Puoi realizzare rapidamente diversi tipi di ugelli per tubazioni a casa. Per questo, hai bisogno di lattine, forbici e la tua tasca da pasticcere.

  • Taglia la parte superiore di una lattina di soda, lavala bene e asciugala completamente.
  • Tagliare il fondo e poi tagliarlo in un rettangolo, largo circa 2 pollici.
  • Arrotola l`angolo in alto a destra e fissalo con del nastro adesivo.
  • Ora arriva la parte del designer. Puoi tagliare la punta nella forma desiderata usando le forbici. Puoi mantenerlo semplice come un semplice tondo di diverse dimensioni o dargli una forma a stella chiusa, stella aperta, fiore, foglia, ciuffo, petalo o volant. Con la pratica si possono dare loro anche tagli di erba effetto e altro. Puoi ottenere diversi effetti aprendo i bordi o piegandoli all`interno con un coltello da tavola.
  • Tagliare i bordi taglienti del beccuccio in modo che non fori la tasca da pasticcere. Inserirlo nella punta della sac a poche e strizzarlo. Controlla la forma che esce dal tuo ugello. Clicca qui per scoprirlo Diversi tipi di ugelli per tubi per la decorazione di cupcake.
Come realizzare una sac a poche e un beccuccio in casa - Passaggi per realizzare una bocchetta per tubazioni

Come riempire la tasca da pasticcere

Ora che hai la tua sac à poche con il beccuccio attaccato, è ora di riempire la sacca con la tua glassa preferita.

  • Abbassare l`estremità del beccuccio e lasciarlo riposare in una ciotola stretta o in un bicchiere alto.
  • Continua a tenere la borsa e lascia cadere i bordi della borsa attorno al bordo del bicchiere. Ciò consentirà alla busta di rimanere aperta mentre inizi a riempirla con la glassa. Una volta riempito, usa un filo o un elastico per fissarlo saldamente. Quando fai pressione sulla sac à poche per spremere la glassa, non dovrebbe fuoriuscire dall`altra estremità.

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